Esta receta de cartoccio de salmón con verduras es una opción rápida y saludable para una cena deliciosa. Se prepara en papel de aluminio y se hornea en el horno, lo que hace que sea muy fácil de hacer. El salmón se cocina en su propio jugo y se mezcla con las verduras, lo que le da un sabor delicioso y una textura suave. Las verduras pueden variar según tus gustos, pero se recomienda usar zanahorias, cebolla, pimiento y calabacín. Sirve con arroz o una ensalada fresca para una cena completa y nutritiva.