Esta receta de cartoccio de salmón con curry y leche de coco es una opción rápida y sabrosa para una cena saludable. Se prepara en papel de aluminio y se hornea en el horno, lo que hace que sea muy fácil de hacer. El salmón se cocina en su propio jugo y se mezcla con el curry y la leche de coco, lo que le da un sabor delicioso y una textura suave. Sirve con arroz o una ensalada fresca para una cena completa y nutritiva.
