Si quieres llevar la receta de la focaccia con tomates secos y alcaparras al siguiente nivel, puedes añadir queso de cabra. En este video de YouTube, se muestra cómo hacer una deliciosa focaccia con estos ingredientes y queso de cabra desmenuzado. La masa se prepara de la misma manera que en la receta original, pero se añade el queso antes de hornear. El resultado es una focaccia con un sabor aún más intenso y una textura suave y cremosa.