Si quieres añadir un toque dulce a la focaccia con tomates secos y alcaparras, puedes añadir cebolla caramelizada. En este video de YouTube, se muestra cómo hacer una focaccia con estos ingredientes y cebolla caramelizada. La masa se prepara de la misma manera que en la receta original, pero se añade la cebolla antes de hornear. El resultado es una focaccia con un sabor equilibrado entre lo dulce y lo salado, perfecta para acompañar una cena o un picnic.
