Si te gusta el sabor salado de las anchoas, puedes añadirlas a la focaccia con tomates secos y alcaparras. En este video de YouTube, se muestra cómo hacer una focaccia con estos ingredientes y anchoas en aceite. La masa se prepara de la misma manera que en la receta original, pero se añaden las anchoas antes de hornear. El resultado es una focaccia con un sabor intenso y salado, perfecta para un aperitivo o una cena ligera.
