En este video tutorial, el chef vasco nos muestra su versión de las kokotxas de bacalao al pil-pil, adaptada para los amantes de la cocina casera. Con ingredientes fáciles de encontrar y siguiendo unos simples pasos, podrás disfrutar de este plato tradicional en tu propia cocina. Aprenderás a limpiar y desalar las kokotxas, así como a cocinarlas en la salsa pil-pil hasta que estén en su punto perfecto. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!
