Si estás buscando una opción más suave y dulce, te recomendamos probar la receta de Pato Pekín con salsa de ciruela. En esta versión, el pato se cocina con una salsa a base de ciruelas, azúcar y vinagre de arroz. El resultado es un plato con un sabor dulce y ácido que combina perfectamente con la carne jugosa del pato. Acompaña este plato con arroz al vapor o fideos de huevo y disfruta de una experiencia culinaria llena de contrastes de sabores.
