Si eres vegetariano o simplemente quieres una opción más saludable, esta receta de Pappa al Pomodoro vegetariana es perfecta para ti. En este video de YouTube, se muestra cómo hacer esta sopa toscana sin carne. Los ingredientes incluyen tomates enlatados, pan toscano, ajo, cebolla, zanahoria, apio, aceite de oliva, sal y pimienta. La sopa se cocina a fuego medio durante unos minutos y luego se sirve caliente. Es una comida reconfortante y satisfactoria que se puede disfrutar en cualquier momento del día.