Esta pizza es una variante de la pizza Funghi Porcini y Gorgonzola con Trufa, pero en lugar de utilizar queso Gorgonzola, se utiliza queso Parmigiano Reggiano. La combinación de champiñones frescos y trufa negra rallada es una deliciosa mezcla de sabores terrosos y aromáticos. La masa de la pizza es crujiente y delgada, y la salsa de tomate casera le da un sabor fresco y natural. La pizza se termina con una capa de rúcula fresca y aceite de oliva para darle un toque de frescura.
