Esta pizza es una variante de la pizza de Champiñones y Queso Parmesano, pero en lugar de utilizar queso Parmesano, se utiliza queso Mozzarella. La combinación de champiñones frescos y rúcula es una deliciosa mezcla de sabores terrosos y frescos. La masa de la pizza es crujiente y delgada, y la salsa de tomate casera le da un sabor fresco y natural. La pizza se termina con una capa de queso Mozzarella rallado y aceite de oliva para darle un toque de frescura.