Esta receta de arroz negro combina diferentes mariscos como gambas, mejillones y calamares. Se saltean con cebolla, ajo y pimiento rojo, y luego se añade el arroz y el caldo. La tinta de calamar le da al arroz su característico color negro. Los mariscos se cocinan tiernos y llenos de sabor. Este plato es perfecto para los amantes de los mariscos.
