Esta receta te enseñará a preparar la clásica sopa agripicante (Suan là tāng) de manera tradicional. Esta sopa picante y ácida es un plato popular en la cocina china. Se hace con caldo de pollo o cerdo, tofu, hongos, bambú, vinagre de arroz, salsa de soja, pimienta y otros condimentos. La combinación de sabores picantes, ácidos y salados la convierte en una sopa deliciosa y reconfortante. Aprende a hacerla siguiendo los pasos de este video y disfruta de una auténtica sopa agripicante en casa.
