Si eres vegano o simplemente prefieres una versión sin carne de la sopa agripicante, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar caldo de pollo o cerdo, se utiliza caldo de verduras como base. Los ingredientes principales son tofu, hongos, bambú, vinagre de arroz, salsa de soja, pimienta y otros condimentos. El resultado es una sopa vegana llena de sabor y textura. Sigue los pasos de este video y aprende a hacer una deliciosa sopa agripicante vegana en casa.
