Si prefieres una opción vegetariana, el Chow Mein vegetariano te conquistará. En esta receta, los fideos de trigo se combinan con una variedad de verduras frescas como brócoli, champiñones, zanahorias y pimientos. Se sazonan con una salsa a base de salsa de soja y se saltean hasta que estén tiernos y llenos de sabor. Es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que siguen una dieta vegetariana.
