Esta pizza es una deliciosa combinación de sabores salados y cremosos. Para prepararla, se extiende masa de pizza en una bandeja y se cubre con salsa de tomate. Luego, se agrega stracciatella en trozos y jamón serrano en tiras. Se hornea en el horno durante unos minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente. Se saca del horno y se decora con hojas de rúcula fresca y aceite de oliva.
