El Pollo Gong Bao, también conocido como Gōngbǎo jīdīng, es un plato tradicional de la cocina china que combina sabores dulces, salados y picantes. Esta receta clásica incluye trozos de pollo salteados con cacahuetes, chiles secos y salsa de soja. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor que seguramente sorprenderá a tus invitados.