Esta tarta combina el sabor intenso de las avellanas con el frescor del limón. Se prepara una base con harina, azúcar, avellanas molidas y mantequilla, y se hornea por unos 15 minutos. Luego se agrega una mezcla de queso crema, azúcar, ralladura de limón y jugo de limón, y se cubre con avellanas picadas. Se hornea por otros 15 minutos y se deja enfriar antes de servir.
