Esta tarta combina el sabor de las avellanas con el del coco. Se prepara una base con harina, azúcar, avellanas molidas, coco rallado y mantequilla, y se hornea por unos 15 minutos. Luego se agrega una mezcla de queso crema, azúcar y extracto de vainilla, y se cubre con avellanas y coco rallado. Se hornea por otros 15 minutos y se deja enfriar antes de servir.