Si prefieres una salsa más cremosa, esta receta de gnocchi de ricotta y espinacas con salsa de queso es perfecta para ti. Los gnocchi se hacen con ricotta, espinacas, harina y huevo, y se sirven con una salsa de queso hecha con queso parmesano, crema y mantequilla. Es un plato reconfortante y delicioso.
