Esta receta de gnocchi de ricotta y espinacas con salsa de tomate y almejas es una opción deliciosa y elegante para la cena. Los gnocchi se hacen con ricotta, espinacas, harina y huevo, y se sirven con una salsa de tomate casera y almejas frescas. Es un plato lleno de sabor y perfecto para una cena especial.