El Grand Hyatt Rio de Janeiro es un hotel de lujo ubicado en la playa de Barra da Tijuca. El hotel cuenta con varios restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos de la cocina brasileña e internacional. Destacan el restaurante Tano, que sirve platos de la cocina italiana, y el restaurante Shiso, que ofrece cocina japonesa de alta calidad.
