Si eres amante del queso, esta receta rápida de YouTube te enseñará a hacer un Trinxat con queso gratinado. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta como en la receta tradicional, coloca la mezcla en una fuente para horno. Espolvorea queso rallado por encima y gratina en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. El queso le dará un sabor extra cremoso al Trinxat, convirtiéndolo en un plato irresistible. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.