Hoy he aprovechado la carne que me ha sobrado del Roast Beef , he hecho lasaña. He pochas cebolla dulce y 2 ajos, le he echado la carne picada, 1 cuchara de postre de Bovril, 3 cucharadas de tomate frito . De un calabacin grande he hecho láminas finas y las he asado unos minutos en una plancha. MONTAJE DE LA LASAÑA: He puesto una base de calabacin, otra de la carne, calabacin , carne y calabacin, lo he napado con bechamel y queso parmesano y, al horno!!! BUENISIMA!!!
