Esta receta de tagliatelle con salsa de setas y pesto es una opción más fresca y aromática. La salsa se prepara con setas frescas, pesto casero, cebolla, ajo, vino blanco y crema de leche. Se sirve sobre los tagliatelle cocidos al dente y se puede decorar con un poco de albahaca fresca y queso parmesano rallado.
