La bruschetta de Stracciatella es una opción rápida y fácil para un aperitivo o una cena ligera. Se prepara con pan tostado, ajo, tomates cherry y Stracciatella fresca. Se adereza con aceite de oliva, sal y pimienta. Es una bruschetta sabrosa y fresca que se puede preparar en menos de 15 minutos.