Si te gusta el sabor ácido y refrescante del limón, esta receta de cuajada es para ti. Combina la suavidad de la cuajada con el sabor cítrico del limón y el crujiente de las galletas. Para prepararla, simplemente mezcla la cuajada con el zumo y la ralladura de limón, y añade galletas trituradas. Deja enfriar en la nevera y disfruta de esta cuajada con un toque de frescura y textura.