Esta variante de la pizza de patatas y romero es muy popular en YouTube. Además de los ingredientes básicos de la pizza de patatas y romero, se le añade un huevo crudo en el centro de la pizza antes de hornearla. El huevo se cocina en el horno junto con la pizza y se convierte en una deliciosa y cremosa salsa que se mezcla con las patatas y el romero. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción más cremosa y sabrosa.