Este flan de calabacín y bacon es una opción deliciosa y reconfortante para una cena en familia. El bacon le da un sabor salado y ahumado al flan, mientras que el calabacín le aporta una textura suave y jugosa. Para prepararlo, se mezcla el calabacín rallado con huevos, leche, bacon picado y especias, y se hornea en un molde al baño maría hasta que esté firme. Se puede servir caliente o frío, y es una excelente opción para una cena informal.
