Este flan de calabacín y queso azul es una opción deliciosa y elegante para una cena especial. El queso azul le da un sabor intenso y salado al flan, mientras que el calabacín le aporta una textura suave y jugosa. Para prepararlo, se mezcla el calabacín rallado con huevos, leche, queso azul y especias, y se hornea en un molde al baño maría hasta que esté firme. Se puede servir caliente o frío, y es una excelente opción para impresionar a tus invitados.
