La salsa hoisin es un condimento muy utilizado en la cocina china y le da un sabor único al Pato laqueado. El pato se cocina al horno hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro, luego se sirve con una deliciosa salsa de hoisin. La combinación de sabores es simplemente irresistible. Acompaña el pato con arroz blanco o fideos chinos para una comida completa y deliciosa.