La pizza Margherita es una de las recetas más clásicas y populares de la cocina italiana. Se trata de una pizza sencilla, pero deliciosa, que lleva tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. Para prepararla, necesitarás una base de pizza, que puedes hacer en casa o comprar en el supermercado, y los ingredientes mencionados. Una vez que tengas la base lista, extiende una capa de salsa de tomate, coloca la mozzarella fresca en rodajas y espolvorea con hojas de albahaca fresca. Rocía con un poco de aceite de oliva y hornea en el horno precalentado a 220°C durante unos 10-15 minutos, o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
