Si te gustan las alcachofas, esta receta de Arrossejat de pescado y alcachofas es perfecta para ti. Combina arroz con pescado fresco, como merluza o lubina, y alcachofas frescas. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, que le da un sabor extra. Las alcachofas añaden un toque de sabor y textura al plato. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida saludable y llena de verduras.
