En este video, la popular youtuber Loli Dominguez comparte su receta de calamares a la romana. Loli nos muestra paso a paso cómo limpiar los calamares y prepararlos para su fritura. Luego, nos enseña a hacer una masa ligera con harina, huevo y agua, en la que se rebozan los calamares antes de freírlos en aceite caliente. El resultado son unos calamares a la romana crujientes por fuera y tiernos por dentro. Loli también nos muestra cómo hacer una salsa tártara casera para acompañar los calamares. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión y seguro que sorprenderá a tus invitados.
