En este video, el canal de YouTube Cocina al Natural nos muestra cómo preparar unos deliciosos calamares a la romana de forma saludable. En lugar de freír los calamares, se hornean en el horno para reducir la cantidad de grasa. La receta es muy sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. Los calamares se limpian y se cortan en aros, luego se rebozan en una mezcla de harina, pan rallado y especias. Después, se colocan en una bandeja de horno y se hornean hasta que estén dorados y crujientes. Se sirven calientes, acompañados de una salsa alioli casera baja en grasa. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de los calamares a la romana sin sentirse culpables.
