Si no puedes decidir entre el chorizo y el pollo, esta receta de lentejas estofadas con chorizo y pollo es perfecta para ti. Las lentejas se cocinan con trozos de chorizo picante y trozos tiernos de pollo, que le dan un sabor ahumado y delicioso al plato. Además, se agregan verduras como zanahorias, cebollas y pimientos para darle más sabor y textura. Sirve este plato con arroz o pan para una comida completa y satisfactoria.
