Esta receta de polenta con salsa de tomate y albahaca es una opción rápida y fácil para una cena entre semana. La polenta se cocina en la Thermomix y se sirve con una salsa de tomate casera hecha con tomates frescos, ajo y albahaca. El resultado es un plato lleno de sabor y frescura que seguramente satisfará a toda la familia.