Esta receta de albóndigas en salsa de champiñones es una deliciosa variación de la receta clásica. Las albóndigas se hacen con carne molida, pan rallado, huevo y especias, y se cocinan en una salsa de champiñones cremosa. La salsa de champiñones se hace con champiñones frescos, cebolla, ajo, crema y especias. Es una receta fácil de seguir y perfecta para una cena elegante.