Si quieres darle un toque especial al caldo gallego, puedes añadir mariscos frescos como mejillones, almejas o gambas. Estos ingredientes le darán un sabor delicioso y un toque de mar a tu caldo. Puedes cocinar los mariscos por separado y añadirlos al caldo justo antes de servir, para que conserven su sabor y textura. Esta versión del caldo gallego es perfecta para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor.
