Si prefieres una versión vegetariana de la coca de recapte, este video de YouTube te enseñará cómo hacerla. En lugar de embutidos, se utilizan ingredientes como pimientos, berenjenas, cebolla, tomate y aceitunas. La masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional. El resultado es una coca colorida y llena de sabor, perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o simplemente quieren disfrutar de una opción más ligera y saludable.
