Esta receta de pizza de gorgonzola y espinacas con nueces se puede personalizar de muchas maneras. Se pueden agregar otros ingredientes, como champiñones, cebolla caramelizada o tomates secados al sol. También se pueden cambiar los quesos, utilizando queso de cabra o queso feta en lugar de gorgonzola. La masa de pizza también se puede hacer con harina integral o se puede agregar hierbas frescas a la masa para darle más sabor.