Si sigues una dieta sin gluten, no tienes que privarte de disfrutar de una deliciosa coca de ciruelas. En esta receta, la masa se prepara con harina sin gluten, y se sigue el mismo proceso que en la receta tradicional. El resultado es una coca dulce y deliciosa, perfecta para disfrutar en una cena sin preocuparte por el gluten. ¡No te pierdas esta opción apta para celíacos!