Esta receta de patatas trufadas con queso parmesano es una opción fácil y deliciosa para cualquier ocasión. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Al servir, se espolvorean con queso parmesano rallado y se decoran con hojas de perejil fresco. El resultado es un plato elegante y lleno de sabor que seguro encantará a todos.