Esta receta de patatas trufadas con setas es una opción vegetariana y deliciosa para cualquier cena. Las patatas se cortan en cubos y se saltean con aceite de oliva y trufa rallada. Luego se agregan setas cortadas en láminas y se cocinan hasta que estén doradas. Al servir, se espolvorean con sal y pimienta y se decoran con hojas de perejil fresco. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguro encantará a todos.
