Aprovechamos unos restos de turrón blando para mezclarlos con un poco de leche o nata y con el resultado acompañamos unos crepes hechos con avena, perfectos como postre, pero también como merienda. Ingredientes 🍴 - 1 taza de copos de avena 🥣 - 1 taza de leche 🥛 - 2 huevos 🥚 - 150 g de turrón blando 🍫 - 1 chorrito de nata o leche 🥛 - Mantequilla 🧈 Preparación 🥣 1. Tritura los copos de avena hasta que tengan consistencia de harina. 2. Tritura esta harina de avena con la leche y los huevos. 3. Pon un cazo al fuego, incorpora la nata y el turrón y remueve bien con una varilla hasta 4. Echa mantequilla en una sartén, vierte un poco de la pasta de crepes y cuaja por ambos lados. 5. Sirve los crepes de avena con la crema de turrón.
