Las zanahorias a la plancha son una opción dulce y sabrosa para acompañar cualquier comida. Para prepararlas, corta las zanahorias en tiras y colócalas en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega miel y romero fresco para darles sabor. Cocina por unos minutos hasta que estén doradas y tiernas. Sirve como guarnición o como plato principal con arroz integral y frijoles negros.