Esta receta de pizza de patatas y bacon utiliza una masa de harina de garbanzo en lugar de la masa de pizza tradicional. La masa está hecha con harina de garbanzo, agua y aceite de oliva. Se extiende en una bandeja para pizza y se cubre con una capa de salsa de tomate, patatas en rodajas finas y tiras de bacon crujiente. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté derretido y burbujeante. El resultado es una pizza deliciosa y saludable que es rica en proteínas y sin gluten.
