Esta receta de coca de brioche es la versión tradicional y clásica de esta deliciosa coca dulce. La masa de brioche se prepara con ingredientes como harina, azúcar, huevos, mantequilla y levadura. Una vez que la masa ha fermentado, se extiende sobre una bandeja de horno y se cubre con azúcar y canela. Se hornea hasta que esté dorada y se sirve caliente. Esta coca de brioche es perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda.
