Si te gusta combinar sabores dulces y frescos, esta receta de coca de brioche con frutas frescas es perfecta para ti. Después de extender la masa de brioche, se colocan rodajas de frutas frescas como fresas, kiwis y melocotones. Luego se espolvorea con azúcar y se hornea hasta que esté dorada. El contraste entre la masa dulce y esponjosa y las frutas jugosas y refrescantes hace de esta coca de brioche una opción deliciosa y colorida.
