Si te gustan los sabores más intensos y dulces, esta receta de coca de brioche con frutas confitadas es ideal para ti. Después de extender la masa de brioche, se añaden frutas confitadas como naranjas, limones y cerezas. Luego se espolvorea con azúcar y se hornea hasta que esté dorada. El contraste entre la masa dulce y esponjosa y las frutas confitadas jugosas y caramelizadas hace de esta coca de brioche una opción deliciosa y llena de sabor.