Ensalada de alcachofas con pollo y aguacate

Esta ensalada de alcachofas es una opción completa y deliciosa para la cena. Se prepara con alcachofas frescas, pollo a la parrilla, aguacate, tomates cherry y una vinagreta de limón y aceite de oliva. Es una cena nutritiva y llena de sabor que te dejará satisfecho.